Bir Kahveci Titizliğinde Festival
5 dakikada okunurİstanbul Coffee Festival’in kahve tarafı her yıl daha özenli, daha çeşitli ve daha nitelikli hale geliyor. Peki kahvecilerin gösterdiği bu titizlik festival deneyimine neden aynı ölçüde yansımıyor? Kahve, emek, mekân ve organizasyon üzerine festivalden notlar.


